على مريض السكري معرفة محتويات الحلوى قبل شرائها
محمد الحيدر:
دعا أطباء مختصون بمرض السكر إلى أهمية اخذ الحذر والحيطة من ما تروجه بعض محلات الحلويات من وجود حلويات خاصة لمرضى السكري تدعي بملاءمتها لهم وعدم ضررها عند تناولهم لها حتى ولو بكميات كبيرة واستغلالهم لحاجة المريض ورغبته بتناولها في مناسبات العيد .
وأكدوا أن هذه الحلويات غالبا ما تكون مجهولة المحتوى وغير معرفة المكونات إضافة إلى ارتفاع السعرات الحرارية وتفتقد للإرشادات المهمة للمريض للمحافظة على صحته وعدم اللحاق بمضاعفات تلحق الضرر به .
ففي البداية يقول الدكتور صالح بن جاسر الجاسر استشاري أمراض السكري والغدد الصماء بمدينة الملك عبد العزيز الطبية للحرس الوطني بالرياض انه عند إصابة الإنسان بمرض السكري فان مراحل علاجه تمر بخطوات أولها الحمية الغذائية وثانيها ممارسة التمارين الرياضية وعند فشلها فان اخذ العلاج المناسب حسب إرشاد الطبيب هو الحل الأمثل , ومريض السكر يجب عليه تجنب السكريات البسيطة وهي التي تكون موجودة في السكر العادي والعصيرات المحفوظة والحلويات التي تدخل في تصنيعها السكر العادي وهذه السكريات البسيطة تمتص من قبل الجسم بسرعة كبيرة وتؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر بالدم بسرعة لهذا السبب دأبت شركات التغذية بتصنيع محليات السكر وهذه تقوم بإعطاء الطعام الطعم الحالي من دون رفع نسبة السكر بالدم .
واشار إلى أن المواد المستعملة تخضع لرقابة صارمة من قبل الهيئات الغذائية العالمية للتأكد من سلامتها وعدم الضرر على المريض .
وكشف الدكتور الجاسر خطورة ما تروجه معامل الحلويات من تصنيع حلويات تدخل هذه المحليات في تصنيعها ووضع على هذه الحلويات عبارة أنها صالحة لمريض السكري .
واوضح بقوله : إن هذه الحلويات لا تخضع لرقابة صارمة للتأكد من محتوياتها كما وان هذه الحلويات يدخل في تصنيعها مواد دهنية بنسبة كبيرة وتعتبر غير صالحة لمريض السكري كما وتفتقد إلى الإرشاد عن محتوياتها الغذائية وكمية السعرات الحرارية الموجودة فيها وبالتالي هي مضرة بمريض السكري الذي يعتقد بسلامتها ثم يكثر منها وقد ادخل بتصنيع هذه الحلويات ما يسمى بسكر الفواكه وهذا النوع من السكريات سريع الامتصاص في الجسم وقد يؤدي إلى ارتفاع نسبة الجلوكوز بنسبة كبيرة لذا ينصح بعدم استعماله كبديل .
من جانبه يشدد الدكتور اوس بن عبدالله الزيد استشاري الباطنة وامراض السكري في مستشفى القوات المسلحة بالرياض على أهمية علم مريض السكر انه لابديل له افضل من الطعام الطبيعي المتوازن .
وقال إن التوجه العام وتوصيات الهيئات الصحية العالمية الحالية تدعو إلى عدم حرمان المريض حتى من تناول السكريات في الأكل ولكن ضمن وصفة غذائية متوازنة تناسب كل مريض بناء على معلومات عن وزن المريض ومستوى نشاطه اليومي ونسبة انضباط السكري في الدم لديه فلا نمانع من أن يتناول المريض ملعقة صغيرة من السكر أو العسل الطبيعي إن طاب له المذاق طالما انه متزن بأكله بصورة عامة حريص على أداء واجباته اليومية تجاه المرض من حركة ورياضة وان تكون نتائج فحص الدم لديه بالطبع منضبطة .
ويعارض الدكتور الزيد تناول المريض ملعقة واحدة في حالة كونه بدينا اويعاني من زيادة في الوزن أو أن تكون نسبة السكر لديه حادة ومرتفعة مؤكدا أن أي تهاون في هذا المجال سيؤدي إلى تفاقم
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )