المقادير:
4-بيضات -
2-كوب زبدة(سايحة)-
2-كوب سكر-
400g-شوكولا خام-
100g-عين جمل او جوز(مكسرات)مهرمش او مجروش-
3-اكواب دقيق ابيض-
1-بيكن باودر-
رشة ملح-
*اللتزين:
100g-شوكولا-
2-ملعقةزبدة .
الطريقة:
*يوضع كمية الشوكولا والزبدة في حمام مائى
*ونضع في اناء البيض والسكروالملح ونخلط بالمضرب الكهربائي وبعد ان تذوب الشوكولا وتبرد قليلا نضيفها الى اول خليط ثم نضيف تدريجيا الدقيق مع الاستمرار في الخلط ثم اخيراتضاف البكين باودر وعين جمل
*يفرغ الخليط في المول(الصينية) المستطيلة الشكل ويوضع في الفرن
*نضع كمية الشوكولا والزبدة للتزيين في حمام مائى
وبعد اخراج الكيك من الفرن نغطيها بكمية الشوكولا ونزيين سطح الكيك بالقليل من عين الجمل الصحيح
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
المواضيع المتشابهه
مختصرات طريق حواء
الكيك بالشوكولاوالعين جمل او الجوز او (الكركاع)
العرض العادي
