الكوبيبة المصرى
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
--------------------------
نصف كيلو برغل ناعم , ثلاث تربع لحمة مفرومة , ملح فلفل , بهارات , كمون , قرفة ,
بصلة مفرومة
الطريقة
-----------------------------:
ننقع البرغل لمدة خمسة دقائق فقط
و انزل باللحمة المفرومة و البهارات كلها على البرغل المصفى ثم اضرب الخليط كله فى الكبة جيدا حتى ينعم و يمتزج جيدا .ثم اعمل صوابع كبيرة و تخينة و احشيها فى المنتصف لوز مقشر او بندق حسب الرغبة و ممكن الاستغناء عنها .
ثم فى زيت غزير احمرها حتى تنضخ و تقدم بالهناء و الشفا ...
مع تحياتى لكم
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
المواضيع المتشابهه
مختصرات طريق حواء
العرض العادي
