سلطه البطاطا
الوقت اللازم لتحضير المقادير : 20 دقيقه
الوقت اللازم للطبخ : 10 دقائق
الكميه تكفى 8 اشخاص
المقادير :
1 كيلو غرام واحد من البطاطا
4 بصلات مفرومه من البصل الاخضر
1 بصله مفرمه متوسطه الحجم
1 ضلع من اضلاع الكرفس المفروم
ربع كوب من المايونيز
ثلث كوب اللبن الزبادى
3 بيضات مسلوقه جيدا و مقطعه الى اربع قطع
1 ملعقه صغيره من الفلفل الحلو ( paprika )
الطريقه :
1. تقشر البطاطا و تقطع الى مكعبات حجمها سنتيمتران و تسلق فى قدر كبيرة تحتوى على الماء
المغلى حتى تصبح طريه تصفى البطاطا وتبرد جيدا
2. تخلط البطاطا مع ابصل والكرفس فى وعاء كبير يمزج المايونيز مع اللبن و يضاف المزيج الى الخليط
البطاطا ثم ينقل الى وعاء التقديم ويزين الطبق بالبيض ينثر فلفل الحلو فوق السلطه ويقدم الطبق فورا .
بالعافيه ..................................................
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
المواضيع المتشابهه
مختصرات طريق حواء
سلطه البطاطا
العرض العادي
