مقادير العجينة:
- 04 حبات من البيض
-250غ سكر
- 200غ زبدة
-عصير ليمونة
-4مغارف كبيرة كاكاو (حليها في قليل من الماء )
-200غ فرينة
-1خميرة كميائية (فورية)
لتزين:
-2 بياض بيض
-100غ سكر
نخفقه حتى يصبح كالثلج ونضيف السكر بالتاني
للحشو :
-نصف لتر من الحليب
-2 صفار بيض
-مغرف مايزينة
-سكر حسب الدوق
طريقة التحضير:
افصلي البياض عن الصفار ثم اخلطي في وعاء اخر صفار بيض +سكر +زبدة +الكاكاو +الفرينة
+خميرة
# ثم اخفقي بياض البيض حتى يصبح كالثلج ثم نضيفه بالتاني الى الخلط السابقة ثم نضعها في قالب مدهون
ونضعه في الفرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى تنضج.
طريقة تحضير الحشو:
#نضع اناء فوق النار ونضع فيه الحليب +صفار البيض +مايزينة +سكر ونوصل الخلط حتى تصبح كالكريمة
....نفتح تارت ثم نضع الحشو ونزينه من الفوق ببياض البيض وقليل من كوكاو.
( انشاء الله تنال اعجبكم اتمنى ارى تعليقكم)
شكرا......
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
المواضيع المتشابهه
مختصرات طريق حواء
العرض العادي
