العلم يؤكد :اللحوم المذبوحة علي الطريقة الإسلامية خالية من الجراثيم
21-05-2007
اللحوم المذبوحة علي الطريقة الإسلامية خالية من الجراثيم وما يضر الإنسان.. بعكس غيرها
سيظل العلم يكتشف مواطن الاعجاز في تشريعات الإسلام إلي يوم القيامة مما يزيد المؤمنين إيماناً ويرد علي افتراءات أعداء الإسلام الذين مازالوا يشككون في تعاليمه.. ومن مواطن الاعجاز العلمي أن هناك فرقاً جوهرياً بين الذبائح التي يذكر عليها اسم الله والتي لم يذكر. فماذا قال الباحثون القائمون بالتجربة العلمية:
في البداية يوضح الدكتور سعد مخلص يعقوب خطوات البحث العلمي المخبري فيقول: لقد وضعنا جدول أعمال تضمن كل النقاط التي يمكن بحثها ودراستها وفق أرقي الأساليب العلمية الحديثة وبناء علي ذلك قمنا باعداد برنامج عمل لاكتشاف هذا الأمر بنتائجه وتحقيقه بصورة علمية مخبرية تنسق وتبدد كل الشكوك وتنهي كل جدل.. وبعد الاجتماع الذي عقده أفراد الطاقم العلمي الذي تم فيه اعتماد خطوات البحث وخطة العمل بادرنا إلي تنفيذها وكان البدء بزيارة المسالخ علي الواقع التي تمت فيها عمليات الذبح وذلك لأخذ العينات من اللحوم المختلفة وحتي تتم معالجتها ومن ثم اخضاعها للفحوص الطبية والعلمية المختلفة حتي تتم معالجتها لبيان ما إذا كان هناك أثر حقيقي للتسمية والتكبير علي الأنعام.. ولقد وضعنا خطة عمل تتضمن عدة خطوات تشمل وتتوافق مع غرض البحث علمياً وكان البدء أولاً بزيارة مسالخ متعددة لذبح الأنعام والطيور علي أرض الواقع حيث تجري مسالخ ذبح الأبقار والخرفان والطيور.. وثانيا: أخذ عينات عديدة من اللحوم المختلفة "مذكور علي ذبائحها اسم الله" ويقوم أعضاء الفريق الطبي المخبري بأخذ عينات من اللحوم المختلفة ويقومون بتسجيل نوع ورقم كل عينة.. وثالثاً: معالجتها المعالجة العلمية المخبرية التي تؤمن طريقة السير بالبحث لاكتشاف الفرق بين نوعي اللحم المذكور عليه اسم الله وبالمقابل غير المذكور عليه اسم الله.
تجربة فريدة
ويبين الدكتور نبيل الشريف والدكتور فايز الحكيم المراحل العلمية للدراسة المخبرية الجرثومية المطبقة علي نوعي اللحم فيؤكد أنه من الناحية الجرثومية قمنا باجراء دراسة علمية جرثومية علي نماذج من لحم العجول المذبوح شرعاً والمكبر عليه ونماذج أخري من لحم العجول غير المكبر عليه كما قمنا باجراء دراسة جرثومية مماثلة علي طيور الفروج المذبوح حلال والمكبر عليه وطيور الفروج الأخري غير المكبر عليه وكذا الأمر للخرفان من خلال العديد من الخطوات:
أخذنا النماذج واقتطعنا منها عينات صغيرة حسب الفن الجرثومي حيث تؤخذ قطع اللحم من بطن العضلة وليس من السطح الخارجي.
وضعنا كل عينة في مزيج من الديتول 10% وذلك لتعقيم السطح كاملاً حتي لا يقال بأن الجرثومة أتي من الجراثيم المحيطة بالسطح.
بعد حوالي ساعة كاملة من النقع بالديتول 10% أخذت هذه القطع اللحمية العائدة للعجول المكبر عليه والعجول غير المكبر عليه وطيور الفروج المكبر عليه وطيور الفروج غير المكبر عليه وكذا الخرفان ووزعت فنيا وسط ثيوغليكولات زراعة عينات اللحم "المكبر عليه وغير المكبر عليه" علي وسط الثيوغليكولات ثم وضعت جميع العينات في المحم مدة 24 ساعة وبعد استخراج العينات من المحم لوحظ ما يلي:
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )