موسوعة التراث المصورة - ...

منوهة · 13-07-2008 *, 11:01

موسوعة التراث المصورة - ..

والعمل باختصار مجموعة من الصور لبعض التراثيات مع شرح مختصر على كل صورة
وقد جعلت العمل على أجزاء كل جزء يحتوي على صور وسأحاول أن أنزل كل أسبوع جزءا والقصد من ذلك أولا الاستفادة من الملاحظات وثانيا التسهيل على المتصفح والكاتب.
عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط
الاسم : المبهرة ( نوع صغير من أنواع الدلال تبهر فيه القهوة - أي يوضع فيها البهار ) وسميت مبهرة نسبة للبهار.

مادته : النحاس الأصفر ومن الداخل مطلي بمادة فضية اللون تسمى الرب - بضم الراء-
استخدامه : إعداد القهوة وهي الخطوة النهائية لإعداد القهوة.

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط
الاسم : النجر ويسمى الهاون.

مادته : سبيكة من النحاس وبعض المعادن الأخرى ويسميها الأولون (الماو).

استخدامه : تطحن فيه القهوة وبعض الحبوب الصلبة.

معلومة إضافية : إذا كانت المقهاة - غرفة إعداد القهوة - في الدور الثاني فإن استخدام النجر أو الموجاة يكسر الخشب الذي تحته ومن ثم ينهار السقف ولذلك فإنهم يضعون في الدور الأول خشبة رأسية ( مركوزة ) تحت المكان الذي تعد فيه القهوة ويكون دق النجر والموجاة عليها.

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط
الاسم : المحماس ( وبجواره اليد - يد المحماس ).

مادته : الحديد.

استخدامه : المحماس لحمس القهوة ويد المحماس تحرك بها القهوة في المحماس حتى لاتحترق.

معلومات إضافية : كانوا قديما يتفاخرون بكبر حجم المحماس وفي ذلك يقول شاعرهم مادحا رجلا كريما:

محماسته وقم الشبر يوم قاسوا وموسع صدره عليها الحساوي

وكلمة ( وقم ) تعني مقدار ويقصد الشاعر أن محماس الرجل الكريم مقدار الشبر أي أن قطر حوض المحماس التي توضع فيها القهوة كبير كما أن الذي صنع المحماس موسع صدره عليها أي متقن صناعتها فلم يستعجل ولذلك خرجت بهذه الصورة الجميلة
.

عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط
الاسم : القطف.

مادته : الجلد المزين بالهدب والخرق الملونة ويصنع على هيئة الكيس الصغير الذي ينغلق بشد الخيط في أعلاه.

استخدامه : تحفظ فيه القهوة الخضراء (النيئة) كما تحفظ فيه بعض الحبوب الجافة.
عفوا صاحب

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

من مواضيعي في المنتدي

0 كيك للشيف أسامة لذيذة
0 عساكر الزيتون
0 بسكويت الزنجبيل للرجيم
0 هل لـ (رجــــــــب) فضل على غيره من الشهور؟
0 أعمال يدويه روعه بالصور
0 ترشيح ...
0 سعيدة مع وقف التنفيذ ~~~*~~~ دعوة لنقاش
0 جميع روابط دورة أم عزيزان للأشغال اليدوية هنا متجدد
0 المحرمات في النكاح و كيف تختار زوجة ؟
0 الفوائد العشرة لغض البصر (لإبن قيم الجوزية )~*~~*~~~
0 غزة
0 الروعة والرقة كلها عندهم ....
0 المهندس الليبي خالد مهلهل رئيساً للاتحاد الإفريقي لرفع الأثقال وطرابلس مقراً للاتحاد
0 لكل مقبلة على الزواج ولكل متزوجة تعالي استمعي لتسعدي في حياتك
0 موقع تعليمي لكل البرامج فوتوشوب سويش اكسيل .....

د.عاااااشق · 14-07-2008 *, 02:30

مشكوووووووووووووووره على الموضوع
المتميز
يعطيك العافيه منووووووووووووووهة

فتى الجبل · 15-07-2008 *, 12:22

مشكووورة اختي على هذا الموضوع الرائع

يعطيك العافيه

منوهة · 15-07-2008 *, 12:24

مشكوووووووور فتى الجبل
على التواجد الدائم
جزاك الله خير,,,

صبا · 31-08-2008 *, 03:14

يسسسسسسسسسلمو

saleh13 · 11-09-2008 *, 06:45

يسلمو منوهة على الموضوع و تقبلي مروري

منوهة · 11-09-2008 *, 09:49

جزاكما الله خيرا

00المسافر00 · 14-09-2008 *, 04:43

مشكوره اختي فالله على ما قدمت وعرضت من "موسوعة التراث المصوره" والمدعومه بالشرح والصور والتي يستفيد منها ولا شك كل قارئ مهتم يبحث عن معلومه عن هذا الموضوع جزاك الله خير وبارك فيك وفيما نقلت0

منوهة · 14-09-2008 *, 06:50

اللهم ااااامين
وجزاك الله الجنة أخي في الله

نبراس الأمل · 14-09-2008 *, 07:07

مشكوره ياغاليه على الموضوع دمتي في حفظ الرحمن

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
رجيم حرق الدهون بالجسم ينقص 9 كيلو بالشهر ...	منى صالح حسن	برامج الرجيم المختلفة	11	18-01-2010 * 12:04
هل انت نحيف ؟؟	خولة_قابة	رجيم وبرامج رجيم	6	26-01-2009 * 07:17
منقول :خلطة لتوحيد الحسم روعة	الزهرة النادرة	منتديات الفراشة للجمال والاناقة	7	23-12-2008 * 09:24
شرح كامل عن مرض السكر diabetes	اية	رجيم وبرامج رجيم	9	01-05-2008 * 02:05
المراهقون بين الفهم والتحدي (الجزء الاول)	منى صالح حسن	المنتدى العام	4	21-04-2008 * 08:11

موسوعة التراث المصورة - ...

موضوع في منتدى المحذوفات والمواضيع المكرره