المقادير :
1ونصف كوب دقيق
2 كوب لبن
ربع كيلو عصاج
3بيضات
جبن رومى مبشور
كوب عصير طماطم
سمن
ملح +فلفل
الطريقة :
يقلب الدقيق مع اللبن ويضاف اليه البيض والملح والفلفل ويستمر فى التقليب ثم يصفى الخليط
نعمل قرص من الخليط السابق ويحمر بقليل من السمن مثل الاومليت
تستمر فى عمل الاقراص حتى تنتهى الكمية
نضع العصاج وسط كل قرص ويلف القرص على الحشو حتى يصبح ملفوف كالاصبع
ترص وحدات الكانيلونى فى طبق فرن ويصب فوقها عصير الطماطم والجبن الرومى المبشور وتدخل الفرن حتى تحمر وتقدم ساخنة
وبالهنا
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )