بسم الله الرحمن الرحيم
هذه من أشهى حلويات رمضان المعروفة في ليبيا .. و يشرفني أن أكتبها لكم لتمضية الشهر الكريم بأطيب الحلا
الذي سيكون من صنع يديكم ..
تفضلي ..
كرة التنس :
المقادير :
كوب زبدة/ كوب زيت/كوب لوز مجروش/كوب إلا ربع سكر ناعم/ملعقة كبيرة b.b /كوب سمسم/نصف كوب ماء زهر/من 3 إلى 4 أكواب دقيق/ .
للتغليف:
جوز الهند/شكلاتة بيضاء/مقدار من الزيت لتسييح الشكولاتة/
الطريقة :
تخلط الزبدة مع الزيت و السكر و اللوز و السمسم و من ثم يضاف ماء الزهر بعدها الدقيق المنخول إلى الخليط السابق و تعجن عجينة ناعمة ..
تكوّر وحدات العجينة بحجم البندقة ..
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )