عفوا صاحب الموضوع تعب في احضار الروابط هذه فيرجى منك الرد على موضوعه لترى الروابط تقديرا له ولترى الروابط رٌد باستخدام الوضع المتطور للردفقط
شرايج بسلت فطاير حلوة ومشهيه

<<<<<<<<< الفطائر >>>>>>>>
سته كاسات دقيق
نصف كاس زيت
ست ملاعق كبيرة سكر
ثلاث ملاعق كبيرةخميره فوريه
(ذرة او رشه ملح)
دهن (مقلى فطائر)
(الطريقه)
نحضر قليل من الماء الدافى ونضعه فى اناء ونضع الخميرة و
السكر معه ونتركه الى ان تنتفخ الخميرة .
ثم نضع المقادير الباقيه ,ونعجنها بالماء مع مراعاه ,نعجنها الى ان تصبح العجينه لينه ومتماسكه وتترك يدك.
ثم نتركها لتختمر نص ساعه .
ثم نقطعه العجينه الى صغيره جدا صغيرة ونحشيه جبنه او زعتر ثم تسكرينها حيل لكى ماتفتح معاكى فى القلى ثم
قليها فى زيت حار جدا .
ثم قلبيها حتى تحمر , اخرجيها فى ورق شمع .

بهناء والعافيه
