...][▀▄▀▄ كيكة الشطرنج بالصور...][▀▄▀▄

• عمشآء • · 20-09-2008 *, 12:51

مساكم الله بالخير جميعا كيف الحال
اليوم جبت لكم طريقة كيكة الشطرنج الأصليه واذا تبين تعرفين الطريقه تابعي معي خطوه خطوه،،،

<== صراحه شفت الكيكه غريبه قلت اسرقها

1/حضري ثلاث صياني للكيك متشابهه شكلا وحجما (او الصينيه الخاصه بكيكة الشطرنج)وادهنيها بزيت او غطي القاع بورق الزبده كما في الصوره

2/ جيبي الكيك الجاهز((بيتي كروكر او غيره المهم يكون لونين ابيض واسود،،، اوابيض ووردي)واعجنيها
مثل ماهو مكتوب عالعلبه،،،

3/ حضري كيس التزين بعد ان تعملي كل لون لحاله،،،

4/ ثم ابدأي بتعبأة الكيس الأول بالكيك الأبيض والكيس الثاني بالكيك البني وتكون فوهة كيس التزين عاديه يعني دائريه

احضري قالبين واعصري على شكل حلقه من خليط الكيك البني على جوانب القالبين

ثم اعصري حلقه اخرى من خليط الكيك الأبيض ثم اعصري من الكيك البني وهكذاالى ان تكون اخر شي من

الخليط البني ...

ثم احضري القالب (3) واعصري عكس القالبين بحيث تبدأي بعصر الكيك الأبيض ثم البني ثم الأبيض وهكذا

الى ان تكون اخر عصره من الخليط الأبيض ولابد من تعبأة الفراغات اذا وجد كما هو موضح في الصورة ...

5/اخبزيها في الفرن وانتبهي لها لإنها لاتأخذ وقت طويل في الخبز بعد ان تستوي طلعيها من الفرن وشيلي
منها ورق الزبد كما هو موضح في الصورة ...

6/ادهني كل دائره من الكيك بمربى دهن خفيف بس حد ماتتماسك الطبقات

6/الآن قومي بصف الكيك وضعيه فوق بعض البني اولا ثم الأبيض ثم البني كما هو موضح بالصورة...

7/غلفي الكيكه بالكريمه الجاهزه(((او انتي سوي التغليف)))
سواء شوكلا او فانييلا

8/املئي كيس التزيين بالباقي من الكريمة بحيث تكون الفوهة عادية وقومي باالعصر على شكل قطرات دموع من بداية الحافة وحتى الوسط وداخلي بين قطرات الدموع قليلا واعصريها في دوائر متحدة المركز ..كماهو موضح

او غلفيها تغليف عشوااائي

ضعي الكيكة في صحن التقديم.. واقطعي منها جزء وبتشوفين المربعات جميلة جدا.كما في الصورة ...

لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة مجانا ً ( من هنا )

من مواضيعي في المنتدي

0 لقطة الاسبوع
0 حلى السوفلية
0 احواض السمك
0 مطابخ 2009
0 طريقة عمل الدجاج المبخر
0 مدينة ايطالية دفنت تحت الحمم البركانية
0 عطر Burberry من تجميعي
0 فوائد المشي
0 اكتشف هل جهازك به فايروس أم لا بدون برنامج وفي 10 ثواني فقط
0 كولكشن Chanel
0 { .. علبــــة بيبســي بـ خمســة ملاييـــن !! .. }
0 لماذا عروقنا زرقاء بينما الدم احمر
0 الفازلين لجمالك
0 اجعلهآ في توقيعك
0 طرق لتجعيد الشعر الناعم

saleh13 · 20-09-2008 *, 04:22

يسلمووووووووو

• عمشآء • · 21-09-2008 *, 03:20

الله يسلمك..شاكرة تواجدك

اية · 21-09-2008 *, 06:58

فكرة حلوة بس متعبة

مشكورة على الموضوع الحلو

سموره 3 · 21-09-2008 *, 10:47

فعلا حلو بس تأخذ وقت

يعطيك العافية أختاة بيادر

منوهة · 21-09-2008 *, 11:10

مشكورة بيدور
تدري شفت مرة برنامج عاملها بطريقة تانية
مرة طه كيكتين وحدة بالكاكاو والتانية بيضاء
وأخد قواطع دائرية بأحجام مختلفة
وابتدا يقطع بالكيكتين
وبعدين يبدل الأسود مكان الأبيض بحيث يكون مثل الصورة اللي أحضرتها بيدور
هذه

وبعدين تكملي نفس الشي

مشكوووورة بيدور
وسلمت اناملك

• عمشآء • · 22-09-2008 *, 05:18

آية مشكورة على المرور....لازم تتعبين تبين بس تأكلين<<بررى

• عمشآء • · 22-09-2008 *, 05:19

سمورة خلاص وقع الاختيـآر عليك تسوينالطبخة<<

نشبت البنت

مشكورة على المرور

• عمشآء • · 22-09-2008 *, 05:20

منوهة شكلتس طبــآخة <<قوليلهـآ لا

يعطيك العآفية على المرور..

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الكنافة بالقشطة (بالصور خطوة بخطوة)	اية	قسم الحلويات	11	08-06-2009 * 06:13
الفلافل خطوة بخطوة بالصور	اية	قسم المقبلات والسلطات والشوربات	7	09-04-2009 * 03:27
تعتيق الجدران بالصور	حتى خيالها هيبه	بيت حواء	11	15-12-2008 * 06:50
كيكة العيد السعدة	saleh13	قسم الحلويات	0	19-09-2008 * 12:59
طريقة عمل الجولاش بالصور	اية	قسم المعجنات	4	04-09-2008 * 12:24

...][▀▄▀▄ كيكة الشطرنج بالصور...][▀▄▀▄

موضوع في قسم الحلويات