السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم حبيت احط لكم (و خاصة اللي يحبون المأكولات البحرية) طريق شفتها بالنت في إعداد برياني الربيان .. وطبقتها مع التغيير في بعض المقادير وطلعت مره حلوه ولذيذه..
ان شاء الله تجربونها و تعجبكم ..
عدد الأشخاص: 3-4
وهاااذي صورة البرياني
:: المقادير ::
ربع كيلو ربيان مجفف متوسط الحجم (طعمه يطلع احلى من الفريش او المجمد) >>أنا استخدمت الطازج
1كوب رز
نصف بصله مقطعة أجنحه
نصف طماطم
نصف فلفل أخضر حار مقطع قطع صغيره .. (حسب الرغبة) >>وأنا استبدلتها بفلفل بارد مقطع طوال
زنجبيل
نص فص ثوم<<أنا أستبدلتها ببصل (للتتبيلة الروبيان)
زعفران
ربع ملعقة شاي هال ناعم
ربع ملعقة شاي فلفل اسود
نصف ملعقة أكل بهار مطحون مشكل
نصف ملعقة أكل خل
ربع إلى نصف ليمونه كبيره
القليل من حبات الهيل و أعواد القرفة للأرز
ربع أصبع زبده
ملح حسب الرغبة
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
المواضيع المتشابهه
مختصرات طريق حواء
برياني الربيان بالصوره
العرض العادي
