كرات البطاط بالجبنة
المقادير :
6 حبات بطاطا .
صفار بيضتين .
ملعقتين زبده .
ملح وفلفل .
جبنه موزاريلا .
ملعقة صغيرة أعشاب عطريه( حسب الرغبة ) .
2/1 كوب دقيق .
1 كوب بقسماط .
زيت للقلي .
الطريقة
تسلق البطاطا مع ملعقه ملح .
ثم تهرس مع صفار البيض والملح والفلفل والزبده والأعشاب وتعجن جيداً .
تكور البطاطا وتحشى بالجبنه وتكور جيداً ، وتوضع في الدقيق ثم في زلال البيض ثم البقسماط .
تقلى الكرات حتى يصبح لونها ذهبي ثم ترص في طبق التقديم .
صحتين وعافية
بالعااااااااااااااااااافية
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )