المقادير:
9 ملاعق دقيق
كوب شاي ماء دافي به ملعقة صغيرة خميرة سريعة
نص كوب شاي زيت
رشة ملح
3 حبات بطاطا كبيرة مقطعة الى حلقات رفيعة
الصلصة:
صلصة البيتزا العادية
معجون طماطم وثوم مفروم ناعم مع البهارات والمح شوية موية
جبنةمبشورة
تونة حسب الرغبة
فلفل رومي مقطعةالى حلقات
زيتون شرائح
طريقة العمل:
تعجن المقادير السابقة للعجينة وهي سهلة وسريعة التخمر تترك لفترة لتتخمر .
قبل عجن العجين تقومي بقلي حلقات البطاطا حتى تصبح ذهبية اللون
وتقومي بإعداد الصلصة .
تفرد العجين وتوضع في طاجن مدهون بالزيت ورشة دقيق .
وتوضع الصلصة والتونة والجبنة على حسب الرغبة وتقومي بتغطيتها بحلقات البطاطا المقلية وتقومي بخفق 3 بيضات وتضعيها فوق البيتزا وتزينها بالزعتر الجاف او البقدونس المفروم وتوضع في فرن حامي الى ان تنضج وبالهناء والشفاء
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )