المقادير:
2كوب طحين
ملعقتين ونص باودر
فنجانين ونص سكر
فنجانين زيت
بيضتان
فانيليا
قليل من الماء
زيت للقلي
الطريقه :
يسكب الطحين في وعاء عميق ويضاف إليه الباودر ومن ثم السكر ويخلط جيدا ثم يضاف إليه الزيت مع العجن المستمر وبعدها يضاف البيض والفانيليا مع إضافة قليل من الماء ( تكون العجينه مثل عجينه المندازي )
مع المحافضه على طراوتة العجينه ثم تترك لترتاح لمدة ساعه تقريبا
التنفيذ:
يفرش قليل من العجينه على سطح من الرخام مع الفرد ( تتبع طريقه فرد المندازي )ثم تقطع أشكال صغيره على حسب الطلب ون ثم تقلى في الزيت الحار وتقلى حتى يصبح لونها ذهبي اللون ثم توضع على الورق لمص ا
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة و
إذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )