|
موسوعة الشوربة .. انشاءالله تلقين نوع الشوربة الي تحبينه
(((شوربةالخضار والحمّص بالزعفران )))
(((المقــادير))):
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
100 غرام أو بصلة صغيرة مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
رشّة من الزعفران
علبة واحدة 450 غرام من الحمّص
مغلّف واحد من شوربة 11 صنف خضار ماجي
2/1 ملعقة كبيرة من ربّ البندورة
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
فلفل أسود حسب المذاق
(((طريقة التحضير))):
. يُسخّن الزيت في مقلاة ويُقلى البصل مع الزعفران لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
. يُضاف الحمّص مع شوربة 11 صنف خضار ماجي، ربّ البندورة والماء.
. يُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمد
لا يمكنكم مشاهده باقي المشاركة لأنك زائر ...
فإذا كنت مشترك مسبقا معنا فقم بتسجيل دخول بعضويتك
للمتابعة وإذا لم تكن فيمكنك تسجيل عضوية جديدة
مجانا ً (
من هنا )
|